V televizi jsem viděl, že kuchaři používají plastový obal, pak fólii na misku s jídlem, která bude pečena. Vidím, jak to zastaví chemickou reakci mezi určitými potravinami a hliníkem a případně vytvoří těsnější těsnění na pánvi.
Jak mohu vědět, který plastový obal je v pořádku v peci, t.j. nebude tát po celém mém pečení a / nebo jídle?
- Hledám nějakou plastickou formulaci?
- Bude balení informovat o tom, že určitý zábal je v pořádku při typických teplotách pečení (